Dahl de lentilles corail au lait de coco

Régime : Celery-Free Crustacean-Free Dairy-Free Egg-Free Fish-Free Gluten-Free Lupin-Free Mollusc-Free Mustard-Free Peanut-Free Sesame-Free Soy-Free Sulphite-Free Vegan

Allergènes : Nuts

Faire revenir dans une poêle , avec un peu d'huile d'olive , l'oignon jaune1 et l'ail1 gousse .
huile d'olive oignon jaune1 ail1 gousse
Ajouter le curry en poudre1 tbsp et les lentilles corail140 g .
curry en poudre1 tbsp lentilles corail140 g
Verser le lait de coco200 ml , la pulpe de tomates385 g , la sauce sriracha2 tsp et le bouillon de légumes1/2 cube .
lait de coco200 ml pulpe de tomates385 g sauce sriracha2 tsp bouillon de légumes1/2 cube
Mélanger et laisser mijoter 25 minutes à feu doux en remuant régulièrement, en ajoutant de l'eau si nécessaire.
eau
Servir avec le riz basmati250 g , garnir d'amandes1 poignée , de coriandre fraîche1 brin et d'un filet de jus de citron vert1 .
riz basmati250 g amandes1 poignée coriandre fraîche1 brin citron vert1

Réalisations