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Notes et retours d'expérience sur les recettes réalisées.
- Taboulé oriental
- Taboulé oriental
- Rougail champignons
- Rougail champignons
- Dahl de lentilles corail au lait de coco Version pour 8 personnes avec quantités détaillées.
- Osso buco Viande trop petite, prévoir des morceaux plus gros. Sauce excellente, réutilisée pour des pâtes.
- Rougail saucisses Deux versions testées (pimentée et douce) pour 15 personnes. Recette facile au résultat régulier.