Soupe de potiron au curry
Soupe déshydratée au potiron et lait de coco, parfumée au curry. Prête en 5 minutes, méthode casserole ou sac de congélation.
| Ingrédient | Quantité |
|---|---|
| poudre de potiron au curry | 250 ml |
| lait de coco en poudre | 3 càs |
| graines de courge | 1 càc |
| eau | 250 ml |
| sel | |
| poivre |
Préparation à la maison
- Mélanger la poudre de potiron au curry250 ml
, le lait de coco en poudre3 càs
dans un sac hermétique. Conditionner les graines de courge1 càc
séparément.
poudre de potiron au curry250 ml lait de coco en poudre3 càs graines de courge1 càc
Utilisation sur le trail
- Verser le mélange dans une casserole
. Ajouter eau250 ml
et porter à ébullition en remuant. Assaisonner avec sel
et poivre
. Garnir de graines de courge au moment de servir.
eau250 ml sel poivre
Méthode sac de congélation : verser 25 cl d’eau bouillante dans le sac, bien remuer, sceller et laisser reposer 5 minutes dans un cosy. Garnir de graines de courge.