Curry de potiron aux épinards et pois chiches
Curry déshydraté vegan au riz basmati, pois chiches, épinards et potiron. Prêt en 15 minutes.
| Ingrédient | Quantité |
|---|---|
| riz basmati cuit déshydraté | 1 tasse |
| pois chiches déshydratés | 1 tasse |
| épinards déshydratés | 2 tasses |
| poudre de potiron au curry | 2 càs |
| lait de coco en poudre | 2 càs |
| eau | 160 ml |
| sel |
Préparation à la maison
- Mélanger le riz basmati cuit déshydraté1 tasse
, les pois chiches déshydratés1 tasse
, les épinards déshydratés2 tasses
, la poudre de potiron au curry2 càs
et le lait de coco en poudre2 càs
dans un sac hermétique.
riz basmati cuit déshydraté1 tasse pois chiches déshydratés1 tasse épinards déshydratés2 tasses poudre de potiron au curry2 càs lait de coco en poudre2 càs
Utilisation sur le trail
- Verser le mélange dans une casserole
. Ajouter eau160 ml
et bien mélanger. Porter à ébullition à feu moyen, assaisonner avec sel
et cuire
en remuant. Retirer du feu, couvrir et laisser reposer
.
eau160 ml sel