Mélange d'épices chili texan
Mélange d'épices chili façon texane, avec paprika doux, cumin, coriandre et origan. Pour chili con carne, tacos et plats tex-mex.
| Ingrédient | Quantité |
|---|---|
| paprika doux | 2 cuil. soupe |
| cumin moulu | 1 cuil. café |
| coriandre moulue | 1 cuil. café |
| origan séché | 1 cuil. café |
| piment de Cayenne | 1/2 cuil. café |
| ail en poudre | 1/2 cuil. café |
- Mélanger le paprika doux2 cuil. soupe
, le cumin moulu1 cuil. café
, la coriandre moulue1 cuil. café
, l'origan séché1 cuil. café
, le piment de Cayenne1/2 cuil. café
et l'ail en poudre1/2 cuil. café
.
paprika doux2 cuil. soupe cumin moulu1 cuil. café coriandre moulue1 cuil. café origan séché1 cuil. café piment de Cayenne1/2 cuil. café ail en poudre1/2 cuil. café
Ajuster les proportions selon le goût. Conserver dans un pot hermétique à l’abri de la lumière.