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title: Mélange d'épices chili texan
description: |
    Mélange d'épices chili façon texane, avec paprika doux,
    cumin, coriandre et origan. Pour chili con carne, tacos
    et plats tex-mex.
author: Céline
source: https://nuagesdepices.com/comment-faire-son-melange-depices-chili/
course: Base
cuisine: États-Unis
diet:
    - vegan
    - vegetarian
allergens: []
tags:
    - resilience
servings: 4
time:
    prep: 10m
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Mélanger le @paprika doux{2%cuil. soupe}, le @cumin
moulu{1%cuil. café}, la @coriandre moulue{1%cuil. café},
l'@origan séché{1%cuil. café}, le @piment de Cayenne{1/2%cuil.
café} et l'@ail en poudre{1/2%cuil. café}.

> Ajuster les proportions selon le goût. Conserver dans un
> pot hermétique à l'abri de la lumière.