Recettes cuisine

Ragoût marocain

Bœuf, pois chiches, lentilles et riz déshydratés aux épices marocaines. Prêt en 15 minutes.

Portions
1
Préparation
5m
Cuisson
15m
Type
Plat Principal
Cuisine
Monde
Auteur
Trail.recipes
Source
https://www.trail.recipes/recipes/moroccan-stew/

Régime : Celery-Free Crustacean-Free Dairy-Free Egg-Free Fish-Free Gluten-Free Lupin-Free Mollusc-Free Mustard-Free Nut-Free Peanut-Free Sesame-Free Soy-Free Sulphite-Free

Allergènes : aucun

Tags :Dehydrated

Ingrédient Quantité
bœuf haché lyophilisé 1 tasse
pois chiches déshydratés 2 càs
lentilles déshydratées 1 càs
oignon rouge caramélisé lyophilisé 1 càs
sauce tomate en poudre 1 càs
riz cuit déshydraté 1 càs
assaisonnement marocain 1 càc
eau 250 ml

Préparation à la maison

  1. Mélanger le bœuf haché lyophilisé1 tasse , les pois chiches déshydratés2 càs , les lentilles déshydratées1 càs , l'oignon rouge caramélisé lyophilisé1 càs , la sauce tomate en poudre1 càs , le riz cuit déshydraté1 càs et l'assaisonnement marocain1 càc dans un sac hermétique.
    bœuf haché lyophilisé1 tasse pois chiches déshydratés2 càs lentilles déshydratées1 càs oignon rouge caramélisé lyophilisé1 càs sauce tomate en poudre1 càs riz cuit déshydraté1 càs assaisonnement marocain1 càc

Utilisation sur le trail

  1. Verser le mélange dans une casserole . Ajouter eau250 ml , porter à ébullition à feu moyen et cuire en remuant. Retirer du feu, couvrir et laisser reposer .
    eau250 ml