Gaufres légères
Gaufres moelleuses à base de farine, d'œufs, de beurre fondu et de lait, parfumées au sucre vanillé.
| Ingrédient | Quantité |
|---|---|
| œufs | 2 |
| farine | 300 g |
| levure chimique | 1/2 sachet |
| beurre fondu | 80 g |
| sucre vanillé | 1 sachet |
| sel | 1 pincée |
| lait | 400 ml |
- Dans un saladier
, battre les œufs2
en omelette.
œufs2
- Ajouter la farine300 g
, la levure chimique1/2 sachet
, le beurre fondu80 g
, le sucre vanillé1 sachet
, le sel1 pincée
et mélanger.
farine300 g levure chimique1/2 sachet beurre fondu80 g sucre vanillé1 sachet sel1 pincée
- Délayer petit à petit avec le lait400 ml
préalablement chauffé.
lait400 ml
- Faire cuire dans un gaufrier .