Salade de fruits rouges et noirs au basilic
Salade de fruits rouges et noirs avec fraises et figues, parfumée à la citronnelle, au gingembre frais et au basilic, avec un filet de sirop d'agave et de citron vert.
| Ingrédient | Quantité |
|---|---|
| petits fruits rouges et noirs | 500 g |
| fraises (coupées en morceaux) | 250 g |
| figues (coupées en rondelles) | 2 |
| bâton de citronnelle (émincé) | 1 |
| gingembre frais (râpé) | 1 cm |
| sirop d’agave | 2 càs |
| jus de citron vert | 2 càs |
| feuilles de basilic |
- Mélanger les petits fruits rouges et noirs500 g
, les fraises250 g
, les figues2
, le bâton de citronnelle1
et le gingembre frais1 cm
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petits fruits rouges et noirs500 g fraises250 g figues2 bâton de citronnelle1 gingembre frais1 cm
- Arroser de sirop d'agave2 càs
et de jus de citron vert2 càs
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sirop d'agave2 càs jus de citron vert2 càs
- Servir parsemé de feuilles de basilic
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feuilles de basilic