Anonyme
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Délice de courgettes
Tartinade fraîche de courgettes mixées avec de la crème
de gruyère, persil et menthe. Servir bien frais en
accompagnement d'agneau, poisson ou poulet.
Dairy
- Purée de fruit à pain à la vanille Purée créole de fruit à pain mijoté avec oignon, ail et gousse de vanille fendue. Simple et parfumée, à servir en accompagnement comme une purée de pommes de terre.
- Tagliatelles de courgettes Lamelles de courgettes taillées en tagliatelles à l'économe, sautées à la poêle jusqu'à caramélisation, parfumées à l'ail et au basilic. Simple, rapide, diététique.