Belgique
Recettes de cette cuisine.
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Couque de Dinant
Un biscuit dur belge à base de farine et de miel, moulé dans des moules sculptés traditionnels.
Gluten
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Tiramisu aux spéculoos
Tiramisu revisité avec des spéculoos à la place des biscuits
à la cuillère, trempés dans du café noir à l'amaretto.
Crème au mascarpone, blancs montés en neige, saupoudré de
cacao. Sans cuisson.
Gluten Eggs Dairy