Créole Brésilienne — Recettes cuisine

Recettes cuisine

Feijoada végane ★★★★★ Version végane assumée de la feijoada brésilienne : feijão preto monté en profondeur sur trois sources d umami (champignons séchés, kombu, miso brun) et signé fumé par paprika fumé fort et tofu fumé. Sans simili-saucisse. Servie avec le quintette obligatoire (riz, couve refogada, farofa, orange, molho de pimenta).
Soybeans Traditionnel