Centre-Ouest-Brésilien — Recettes cuisine

Recettes cuisine

Guide de la cuisine du Centre-Ouest brésilien 3 Cuisine du Centro-Oeste — Goiás, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Distrito Federal (Brasília). Région du Pantanal (plus grande zone humide du monde), du Cerrado (savane brésilienne), cuisine fluviale, pequi (fruit signature), pamonha, pacu et piranha. Beaucoup moins documentée que les 4 autres régions.