Bourguignonne
Recettes de cette cuisine.
-
Bœuf Bourguignon façon Joël Robuchon
Bœuf bourguignon traditionnel mijoté 5 à 6 heures, avec une marinade
de 12 à 24 heures au vin rouge de Bourgogne. Recette de Joël Robuchon.
Gluten Dairy Sulphites
-
Bourguignon végétarien
Version végane du bœuf bourguignon avec carottes, champignons, pommes de
terre et châtaignes mijotés au vin rouge. Encore meilleur réchauffé.
Gluten Sulphites
-
Gougères à la bourguignonne
Petites bouchées de pâte à choux au gruyère, dorées et
parsemées de dés de fromage. Classique bourguignon
incontournable pour l’apéritif. 30 à 40 pièces.
Gluten Eggs Dairy