Plus grand site communautaire de recettes du Brésil (équivalent local de Marmiton/Cookpad), fondé en 2003. Plus de 200 000 recettes publiées par les utilisateurs avec système de notation, commentaires et photos.
Points forts :
- Vraie représentation du quotidien péi-brésilien (versions familiales, raccourcis, adaptations)
- Recettes régionales rares (festas juninas, plats du sertão, doces caseiros)
- Vocabulaire portugais courant utile pour identifier un plat
- Filtres par occasion (almoço, jantar, festa, sobremesa…)
Limites : qualité variable (c’est du communautaire), pas de validation éditoriale, parfois des versions « ultra-transformées » (lait condensé partout). À utiliser pour croiser des variantes ou trouver une recette spécifique mentionnée par un Brésilien, jamais comme source unique.