Recettes de cette cuisine.
Boulettes de risotto au comté panées dans la chapelure panko et frites jusqu'à dorure, avec un cœur fondant de fromage.
Un risotto crémeux au Comté AOP, parfait en plat principal ou en accompagnement.
Risotto crémeux aux poivrons rouges rôtis et piment d’Espelette.
Une sauce tomate piquante et fraîche, parfaite pour accompagner des plats italiens ou méditerranéens.