Monique Stemmelin
- Palette demi-sel façon Monique Palette demi-sel marinée au schnaps, poireaux, sucre et graines de coriandre, puis rôti au four.
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Vinaigrette au Melfor
Vinaigrette utilisable pour les salades simples ou composées. Ceci est une base et il est possible d’y ajouter des ingrédients : moutarde, oignon, oignon rouge, ciboulette, etc.
Gluten Pantry