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title: Chaudrée de fruits de mer aux tomates
description: |
    Soupe déshydratée aux crevettes, moules et simili-crabe, sauce tomate.
    Prête en 15 minutes.
author: trail.recipes
source: https://www.trail.recipes/recipes/tomato-seafood-chowder/
course: Soupe
cuisine: Monde
diet: []
allergens:
    - crustaceans
    - fish
    - molluscs
tags:
    - dehydrated
servings: 1
time:
    prep: 5m
    cook: 20m
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== Préparation à la maison ==

Mélanger la @sauce tomate en poudre{2%càs}, le @cube de bouillon de légumes{1}, l'@assaisonnement pour poisson{1%càc}, les @crevettes déshydratées{1%càs}, les @moules déshydratées{1%càs}(en conserve) et l'@imitation de chair de crabe{1%càs} dans un sac hermétique.

== Utilisation sur le trail ==

Verser le mélange dans une #casserole{}. Ajouter @eau{30%cl} et bien mélanger. Porter à ébullition, assaisonner avec @sel{} et @poivre{}. Réduire à feu doux et cuire ~{5%minutes} en remuant. Retirer du feu, couvrir et laisser reposer ~{5-10%minutes}.